Сегодня, встретив причудливой формы корень имбиря на прилавках в магазине, уже никто не удивится. Кто-то его использует исключительно в лечебных или профилактических целях, кто-то просто любит за аромат, а кто-то применяет имбирь для похудения. Рецепт чудотворного напитка, а также его эффективность, возможные побочные эффекты и другую очень важную информацию для всех, кто борется с лишним весом, рассмотрим в этой статье.
Талантами имбиря уже давно никого не удивить. Еще древние индийские мудрецы называли его универсальным лекарством, а на Руси, хоть и использовали в первую очередь в кулинарии, также нередко применяли для изготовления целебных снадобий.
Он эффективно борется с микробами и паразитами, повышает защитные силы организма, препятствуя простудам и различного рода инфекциям, и даже повышает половую активность. Поэтому никто совершенно не удивился, узнав, что при помощи применения корня можно сбросить вес.
Даже если просто регулярно добавлять его в чай, готовить на его основе ароматные напитки или использовать в качестве специи, приходят в норму все функции организма, в том числе и обмен веществ, гормональная система, а значит, вес начинает уходить без всяких усилий.
Как принимать
Имбирные напитки в рационе – давно известные способы похудения. Ранее считалось, что готовить можно только из свежего корня, но сегодня есть очень много рецептов из уже готового порошка, который продается в качестве специи.
Купить имбирь несложно, но чтобы он принес настоящую пользу (подробнее о полезных свойствах и противопоказаниях здесь), необходимо правильно его выбрать.
Желательно приобретать молодой корешок. В нем вещества более активны, а значит, и результат его работы будет более заметен. Да и чистить его значительно проще, т.к. шкурка еще не успела загрубеть.
| Молодой имбирь | Старый имбирь |
| Имеет нежный бежево-золотистый цвет, на ощупь гладенький. Если обратить внимание на слом, можно отметить волокна светлого оттенка.Этот имбирь подлежит длительному хранению. Для сохранения полезных веществ мариновать нельзя, но можно засушить. Имеет более выраженный вкус и насыщенный аромат. | Шкурка сморщенная, в морщинах. Если подержать в руке, можно ощутить «узелки». Волокна на сломе жесткие, серого или зеленого оттенка.Этот имбирь можно использовать в пищу, он имеет отличный аромат, подходит для маринования, но особой пользы не приносит. |
Похудение для ленивых
Почему же это работает? Каким образом, употребляя корень имбиря, можно сбросить лишний вес, да еще не только без вреда для организма, а исключительно с пользой? Весь секрет в талантах загадочного корня и основных из них четыре.
- Стимуляция термогенеза. Попадая в организм, имбирь побуждает организм вырабатывать тепло. Это заставляет тратить в несколько раз больше энергии, а следовательно, быстрее сжигаются калории.
- Нормализация пищеварения. Известно, что в древние времена после шумных застолий рекомендовалось принять кусочек имбиря. Это избавляло от тяжести, тошноты, газов, изжоги и других симптомов переедания.
- Регуляция гормонального фона. Есть такой страшный для худеющих гормон кортизол. Как только человек начинает нервничать, переживать, уровень его повышается, начиная в бешеном темпе делать запасы.
Определить, что проблема лишнего веса именно в кортизоле можно визуально. У такого человека полное тело и лицо, а вот руки и ноги очень худые.
Контроль за уровнем инсулина также осуществляется имбирем. Поддержание показателей в норме способствует предотвращению возникновения вспышек голода.
- Источник энергии. Имбирь возвращает человеку радость жизни. Он повышает работоспособность, активизирует работу головного мозга. Использующие его длительное время отмечают желание заниматься какими-то новыми делами, а не апатично сидеть у телевизора.
Кроме этого волшебный корень способен снимать мышечную боль, бороться с заложенностью носа и спазмами дыхательных каналов. Перечислять достоинства можно долго, но все-таки подробнее остановимся на похудении.
Рецепты похудения с помощью имбиря
Воздействие корня происходит не только на жировые клетки. Использование его положительно отражается на работе всего организма. Именно за счет комплексного воздействия получается достичь такого поразительного эффекта.
Скушать дольку свежего имбиря способен далеко не каждый, но правильно приготовленные напитки очень вкусны. Так что процесс преображения в новое тело будет очень приятным. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты.
Самый действующий способ с лимоном и медом
Этот напиток имеет массу достоинств. Антибактериальный эффект, согревающее воздействие, которое особенно актуально в сырые и промозглые дни, смягчение кашля и раздраженного горла, заряд бодрости и витаминов – и все это в одной чашке. Имбирь и мед для похудения, рецепты применения которых мы предлагаем ниже, отлично дополняют друг друга. Мед также известен положительным воздействием не только на весь организм, но также на приведение в норму массы тела и нормализацию работы ЖКТ.
Одно из главных условий – качество меда. Нужно использовать натуральный и свежий продукт, а также не подвергать его при приготовлении чрезмерной термообработке. Известно, что в теплой воде способности меда активизируются, а в горячей умирают.
Приготовить напиток можно несколькими способами:
- в стакане теплой воды размешать чайную ложку меда, добавить кусочек корня имбиря размером 2-3 см;
- имбирь мелко нарезать или натереть на терке, залить кипятком (250 мл на маленькую щепотку), дать настоятся 15 минут, потом слить жидкость, добавить мед по вкусу;
- 200 гр имбиря очистить, перемолоть на мясорубке, добавить перемолотый прямо с цедрой лимон (можно использовать половинку лимона и половинку лайма), перемешать с 200 мл свежего меда, при желании добавить щепотку корицы. Готовую смесь хранить в холодильнике. Можно кушать так, а можно использовать для приготовления напитков, растворяя половинку чайной в стакане теплой воды.
Имбирь в порошке
Не всем нравится вкус и запах свежего имбиря. Тогда можно использовать его в виде порошка, тем более, что купить его можно в любом магазине в разделе «Специи». Стоит отметить, что несмотря на более насыщенный вкус, пользы в порошке меньше, так что ожидаемый процесс будет проходить в более медленной форме.
Использовать его можно и в рецептах, в которых указан свежий имбирь (10 гр порошка приравнивается к 1 гр свежего).
Для похудения специю чаще всего заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении часа.
Пить по полстакана между приемами пищи 4-5 раз в день.
Для вкуса можно в уже готовый напиток добавить немного меда или лимона.
Имбирь и лимон
Кто летом не готовил освежающий напиток из лимона? Лимонад отлично утоляет жажду, освежает, а если приготовить его с имбирем, то получится просто уникальная по своим способностям смесь.
Нужно взять примерно 4 см толстого корня имбиря, мелко его нашинковать, смешать с измельченной цедрой одного лимона. Залить 500 мл воды и варить 15-20 минут. Затем в готовый напиток добавить пару веточек мяты и нарезанный лимон. Накрыть крышкой, остудить. После процедить и смешать с заваренным в отдельной емкости натуральным зеленым чаем пополам.
Пить по несколько глотков в течении дня, но только не на голодный желудок и не сразу после еды.
Имбирь с корицей
Для приготовления этого напитка надо смешать натертый на мелкой терке корень имбиря (примерно 3-4 см), залить его литром кипятка, добавить 1,5-2 ч.л. молотой корицы, настаивать в термосе около часа. Перед употреблением добавить мед по вкусу.
Можно использовать в этом рецепте и красный перец. Эффект, несомненно, будет более видимым, но вот только организм не у всех к такой специи положительно относится. Помните! Худеть надо без вреда для здоровья, поэтому при ощущении жжения в желудке и других неприятных симптомов лучше сменить рецепт.
Имбирь с чесноком
Чеснок довольно часто применяют для похудения. Он также обладает разогревающими способностями, положительно отражается на работе ЖКТ и пр. Есть у этого напитка только один недостаток. Слишком уж острым он получается.
Для приготовления надо взять две большие дольки чеснока, столько же имбиря и все перемолоть в мясорубке или очень мелко нарезать. Залить литром кипятка. Дать настоятся хотя бы час. Принимать по 1/3 – 1/4 стакана 2-3 раза в сутки. Можно разбавить теплой водой, добавить немного меда.
Рецепт и отзывы
При помощи таких напитков можно действительно потерять вес. Не стоит ждать мгновенных результатов. Все индивидуально. Судя по отзывам за 2 недели можно избавиться от 5 и более кг. Понятно, что этот показатель для дамы имеющей 20 лишних килограмм и для молоденькой девушки, проблема которой оценивается максимум в 5-7 кг, этот показатель будет разным.
Большего эффекта можно достичь, придерживаясь правильного питания, ведя здоровый и активный образ жизни.
Какие бы результаты не давал имбирь, использовать его можно далеко не всем. Не рекомендует применять его беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим от воспалительных процессов ЖКТ, при гипертонии, отеках и пр. Также не стоит забывать про индивидуальную непереносимость.
Имбирь для похудения — проверенное средство, которое способно навсегда решить имеющуюся проблему. Используйте его разумно и сможете забыть о том, что такое лишний вес.
